Zaros, mit seinen etwa 3500 Einwohnern ein etwas größeres Bergdorf liegt am Südhang des Psiloritis und ist berühmt für seine Wasserquellen und seine Forellenzucht.
Das herrliche Trinkwasser aus der Rouvas-Schlucht wird unter dem Namen seines Ursprungs – eben Zaros -in Flaschen abgefüllt für den Verzehr in ganz Kreta und darüber hinaus verkauft.
Beim Weltkongress 2017 für minela Waters in USA wurde das Zaroswasser von den PsiloritisQuellen als das beste Wasser der Welt ausgezeichnet…
Die Unterzeichnung des Partnerschaftsvertrages erfolgte am 15. Juli 2003 in Mainburg.
Seit der Reform der Kommunalverwaltung 2011 ist es Teil der Gemeinde Faistos, von der es eine kommunale Einheit ist.